Spring Rolls
Salmone Spring Tataki

7,00 €
6 pièces
Composizione :
- Salmone marinato e scottato
- Radicchio rosso
- Erba cipollina thailandese
- Maionese all’olio di sesamo
- Coriandolo
- Sesamo
- Salsa di soia
La ricetta non può essere modificata
Uno spring roll, o involtino primavera, che abbina un tataki di salmone alla freschezza dell’erba cipollina e al sapore amarognolo del radicchio rosso. Il tutto, armonizzato da una delicata salsa al sesamo.
Additifs :
Gusti
- Salmone