Mauro Colagreco

Ceviche di orata e mango

Ceviche di orata e mango
14,90 € 1 pièces
composizione :
  • Melagrana
  • Coriandolo
  • Cipolla Rossa
  • Orata
  • Peperoncino verde
  • Lime
  • Salsa leche di mango
  • Dadini di mango
  • Accompagnato da un riso all'aceto

“Il ceviche mi ricorda le mie radici sudamericane, un piatto fresco arricchito dalla dolcezza e dal profumo del mango.”

Additifs :

Gusti

  • Di Orata

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