Mauro Colagreco

California roll di orata

California roll di orata
6,90 € 6 pièces
Composizione :
  • Orata
  • Fiore di borragine
  • Maionese all'aringa affumicata
  • Amaranto soffiato

Amo in particolar modo le note affumicate dell’aringa che, mescolate alla consistenza dell’amaranto soffiato, conferiscono un carattere potente a questo roll.

Additifs :

Gusti

  • Di Orata

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