Grégory Marchand
Nordic Tartare
15,50 €
1 pièces
composizione :
- Aneto
- Erba cipollina
- Scorza Di Lime
- Mela Verde
- Sobacha
- Finocchio
- Aringa affumicata
- Crema al rafano
- Accompagnato da un riso all'aceto
Una ricetta molto fresca con trota affumicata e mela verde, a cui si aggiunge la cremosità del rafano.
Additifs :