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Alla scoperta del curry giapponese!

Alla scoperta del curry giapponese, con Sushi Shop!

Da oltre 20 anni, Sushi Shop ti fa viaggiare alla scoperta della gastronomia giapponese. Ispirandosi ai grandi classici, i nostri chef amano dare un tocco personale alle ricette reinterprentando i gusti, le consistenze e i sapori.

Oggi ti invitano a scoprire un piatto tradizionale e popolare della cucina giapponese, il curry giapponese!

Il curry è innanzitutto una miscela di spezie. Lo si trova in vari paesi del mondo, e ognuno di essi gli ha dato un tocco specifico e un gusto unico.

In Giaponne, è caratterizzato da una salsa bruna abbastanza spessa, in cui vengono cotte a fuoco lento varie verdure, ha un gusto più dolce rispetto ai suoi cugini indiani e thailandesi.

E per la presentazione di questa ricetta molto popolare, il riso è servito generosamente su un lato del piatto, la salsa e le verdure dall'altro lato, e, le proteine posate sull'insieme.

Curry Chicken Katsu
Pollo katsu, curry giapponese, riso, erba cipollina, 7 spezie
12,50€*

Curry Gamberi Tempura
Gamberi in tempura, curry giapponese, riso, erba cipollina, 7 spezie
13,50€*

*Prezzi massimi consigliati.