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Jean-François Piège

Affascinato dalla cucina di oggi, il famoso Chef Jean-François Piège propone, in associazione con il Sushi Shop, delle creazioni uniche. Dopo aver lavorato al Plaza athénée e al Ambassadeurs, al ristorante dell'Hotel de Crillon, ha aperto la maison Thoumieux e il suo ristorante gastronomico, il Jean-François Piège.

E' ormai interprete di nuova collezione : con la sua esperienza unita al know-how del Sushi Shop offre delle composizioni raffinate per un viaggio gustativo inedito.